- Pagamenti 100% sicuri
- |
- Spedizioni veloci Ricevi in 24/48 ore 72 ore isole
- |
- Hai bisogno di assistenza?
Dorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di limone, pesca bianca e frutta sciroppata, note di pane tostato e cenni di mandorle. Al palato è articolato, fresco, elegante, armonico.
Perfetto per allietare le occasioni più speciali, ben si presta all'abbinamento gastronomico. Assolutamente da provare, per esempio, con il rombo in salsa di Champagne.
"Héritage" di Laurent-Perrier è il primo Champagne Brut composto al 100% da vini di riserva. Assemblaggio di 40 diversi Crus, di cui per il 50% Grand Crus, è un connubio di chardonnay e pinot noir e si distingue per ricercatezza, purezza e complessità. Forte di un savoir-faire che, a partire dal 1812, si è andato consolidando con gli anni, Laurent-Perrier ha dato vita, ancora una volta, non solo a un eccellente Champagne, ma a una vera e propria icona.
Per scoprire le origini della Maison Laurent-Perrier bisogna risalire al lontano 1812, anno in cui la cantina venne fondata da André e Michel Pierlot. Situata a Tours-sur-Marne, nella Champagne-Ardenne, è nel 1881 che vennero scritte le sorti aziendali, nel momento in cui Eugene Laurent, cantiniere dei Pierlot, decise insieme alla moglie Mathilde Emilie Perrier di rilevare la maison assumendone la guida, e in seguito cambiandone il nome per l’appunto in Laurent-Perrier.
Da qui, tra varie vicissitudini, la storia ci conduce fino a Mary-Louise Lanson de Nonancourt prima, e a suo figlio Bernard poi, il quale rappresenta la vera anima degli champagne che si possono degustare oggi. Caratterizzati dall’utilizzo principalmente di uve chardonnay e pinot noir - fatta eccezione per il Cuvée Rosè ottenuto esclusivamente da uve di pinot noir - gli Champagne Laurent-Perrier riposano almeno quattro anni prima di essere commercializzati.
Attualmente guidata dalle figlie di Bernard, Alexandra e Stephanie Lanson de Nonancourt, la Maison conta oggi 150 ettari vitati e si distingue per uno stile speciale e unico, dovuto senz’altro anche alla maniacale ricerca della perfezione in tutti i passaggi produttivi, partendo dai filari per arrivare alla bottiglia. In vigna, l’approccio è minimalista, per cui si tende a coltivare le piante rispettando al massimo l’ambiente, la natura e l’ecosistema. In cantina, non diversa è la filosofia seguita: vinificando separatamente ogni singolo appezzamento, la maison Laurent-Perrier è dagli anni ’50 che lavora le uve in acciaio e a temperatura controllata, così da mantenere intatta e inalterata la freschezza e la complessità aromatica del frutto. In fase di spumantizzazione, infine, ogni passaggio è controllato con metodo e rigore, impiegando le più moderne tecnologie enologiche, sempre utilizzate senza mai surclassare le più antiche tradizioni territoriali.
Sweet and Italian nasce da un'esperienza trentennale nel settore dolciario, all'interno di uno storico punto vendita in provincia di Frosinone, conosciuto ed apprezzato nel territorio. A fronte di questo successo viene creato Sweet and Italian, canale di vendita online di confetti Maxtris, Crispo e Pelino di Sulmona, per ogni cerimonia, in un assortimento che va a crescere graz...
Leggi Tutto